Desde nuestros inicios hemos apostado por la generación de conocimiento como pieza clave del desarrollo socioeconómico. Sin embargo, también somos conscientes de que dicho conocimiento alcanza su máximo, su razón de ser, cuando es trasladado a la sociedad y utilizado para aumentar la competitividad en el tejido empresarial a través de la creación de valor.
Por este motivo, la capacitación técnica y profesional ha sido centro de nuestro modelo, conectando de forma permanente la investigación con el sector agroalimentario tanto desde una perspectiva técnica como socioeconómica. En consecuencia, organizamos de forma periódica actividades de transferencia (jornadas, seminarios, talleres) y cursos de formación para consejeros y directivos de empresas agroalimentarias, además de cursos para jóvenes con objeto de que se incorporen al sector agroalimentario y desarrollen su actividad profesional en él, promovidos a través de nuestro Centro de Excelencia. Asimismo, participamos de forma activa en foros relevantes para el sector agroalimentario tanto en el ámbito nacional como internacional.
